مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه
أهـلآ بكُـم وً بين ثنًـآْيَـآْ آْلقًـلب مًـأوآْكُـم .. هنًـآْ بًـوح فَـريْـد ينتًـشِي بِ آْلرّوح لِـتًصـل عنًـآْن آْلسمَـآْء كمًـآْلآْ ..

هنًـآْ عًـقد آْللؤلُـؤ لًـن يَـكتًـمِـل جمًـآْلآْ إلآْ بـحرفـنَـة أيًـآْديكُـم أنتُـم فقًـط .. بـآْنتظًـآْركُـم ..

لكُـم أعْـذبُ تحيّـة ..

إدآْرة آْلعَـجيبًـة ..
مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه
أهـلآ بكُـم وً بين ثنًـآْيَـآْ آْلقًـلب مًـأوآْكُـم .. هنًـآْ بًـوح فَـريْـد ينتًـشِي بِ آْلرّوح لِـتًصـل عنًـآْن آْلسمَـآْء كمًـآْلآْ ..

هنًـآْ عًـقد آْللؤلُـؤ لًـن يَـكتًـمِـل جمًـآْلآْ إلآْ بـحرفـنَـة أيًـآْديكُـم أنتُـم فقًـط .. بـآْنتظًـآْركُـم ..

لكُـم أعْـذبُ تحيّـة ..

إدآْرة آْلعَـجيبًـة ..
مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه

(إلــــــــهي) لي صحبة بين الضلوع في حنايا القلب مأواهم ...... هم أهل ودي تسعد الروح بذكراهم....... هم معدن الخير في الناس طابت سجاياهم........فيارب أحفظهم وزدهم في مزاياهم.........وبلغهم مناهم وإغفر لهم خطاياهم. آآميــــــــــــــــــــن
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» مفاتيح الرواية الاحترافية.
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأحد مارس 19, 2023 12:43 am من طرف ابراهيم امين مؤمن

» فهمانُ يرى الشيطانَ باستخدام الفيزياء النووية ج2
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأحد مايو 15, 2022 6:33 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

»  فهمانُ يرى الشيطانَ باستخدام الفيزياء النووية ج1
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأحد مايو 08, 2022 5:05 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

»  التحدّي الأكبر
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالجمعة أبريل 01, 2022 4:51 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

» وكشّر وحش السماء عن أنيابه
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالخميس مارس 24, 2022 3:43 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

»  جاك في البيت الأبيض
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأحد مارس 20, 2022 4:37 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

» ضربات إرهابيّة في أمريكا وأوروبا
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2022 2:45 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

» خطوات التجربة الثانية (اكتشاف الغرافيتون)
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالسبت فبراير 19, 2022 10:11 pm من طرف ابراهيم امين مؤمن

» براويز مكيفات الشباك بلاستيك تركي وبراويز خشبية بدون مسامير
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأحد نوفمبر 21, 2021 2:38 am من طرف Alboldozer

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

 

 القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جنان
Admin



عدد المساهمات : 950
تاريخ التسجيل : 16/03/2010

القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Empty
مُساهمةموضوع: القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم   القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالأربعاء يونيو 29, 2011 10:05 am

القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_01303433251


















القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251





قرنبيط .
نبته غنيه بالمواد الكبريتية

[size=16]انواع القرنبيط :

القرنبيط نوعان الاول القرنبيط الابيض والعادي المعروف كما بالصوره التاليه ..[/size]






القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Cauliflower_pilgrim_spring_sow_winter



والقرنبيط الأخضر و المعروف بـ البروكلي الظاهر بالصوره التاليه ..






القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم S11200823213337



سأتطرق لـ شرح القرنبيط الأبيض و القرنبيط الأخضر :-







القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251



اولاً .:. القرنبيط .:.

ويعرف بعدة اسامي .. مثل :
القرنبيط، الزهرة و الشفلور.

قال عنه اطباء العرب :
إنه يقتل الدود، ويفجر الأورام، ولحم الجروح، وينفى السدود، والطحال، والكبد، والحصى، ورماده
يذهب القلاع والحفر. بالعسل يزيل البحة، وسائر الآثار طلاء، ويسهل اللزوجات شرباً،
وماؤه يعيد الصوت بعد انقطاعه، وكذا إن عقد بالسكر واستعمل. والبرى منه يمنع السموم.

يقول علماء التغذية:
إن القرنبيط من أكثر الخضروات احتواءا على مادة الفوسفورية
فهو لذلك مقو للبنيه لان الفوسفور من أخص مركباتها.
وذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك ونصح بأكله لهذا السبب.






القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251




محتويات القرنبيط :

* مركبات تقي من سرطان الأمعاء وهي مركبات تتكون عن طريق مضغ القنبيط.
* المعادن التي تعزز السائل المنوي.
* فيتامين [ أ ] المفيد للعيون العظام والأسنان.
* مادة الديندوليلمثين التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي.
* نسبة عالية من الألياف التي تساعد على بناء أمعاء صحية.
* مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون.
* مادة الجلوكورافانين التي تبعد امراض القلب.
* مادة إندول ثري كاربينول التي توقف اصابة خلايا غدة البروستات بالسرطان.
* الكالسيوم المهم للعظام والأسنان.

فوائد القرنبيط :

* يساعد في تخليص الجسم من السّموم .
* يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين .
* يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع .
* يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدم .
* يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة .
* يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدم .
* يعتقد انه يقاوم أمراض السرطان .






القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251





علاقة القرنبيط بـالسلفورافين :

يساعد القرنبيط على تفادي الإصابة بالعمى والوقاية من مرض السرطان،
ووجدوا أن هذه النبتة العجيبة تحتوي على مادة مقاومة للتأكسد تحمي خلايا العين من التلف.
هذه المادة الكيميائية التي تسمى [ سلفورافين ] تساعد على حماية العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية.

يعتبر
الانحلال في البقعة الشبكية هو السبب الأكبر للعمى، وبينت تجارب العلماء
أن الاكثار من أكل القنبيط يجعل من الانحلال في البقعة الشبكية أقل
احتمالاً للتطور.


ويمكن للقرنبيط وقف حالة الانحلال في الشبكية في حال تناول جزء منه مرتين أسبوعياً،
ويشير بعض الخبراء إلى أن تناول ولو جزء بسيط منه يومياً يوفر الحماية بشكل كبير.

من المعروف أن القرنبيط له تأثير قوي في الوقاية من أمراض القلب والسرطان.

وربما
يكره ملايين الأطفال تناول القرنبيط، ولكن الباحثين اكتشفوا انه يمنع
الاختلالات ويحافظ على التوازن وهو أفضل نبتة للوقاية من امراض السرطان.


وقد
أظهرت الفحوصات ان مادة السلفورافين تتركز بنسبة عالية في الأيام الثلاثة
الأولى لبراعم القرنبيط، وكذلك اللفت والسبانخ يحتويان على مثل هذه المادة.


أعراضه الصحيه على الجسم :

القرنبيط ثقيل على المعدة خاصة المصنوع منه بالبيض والمقلى،
لذا ينصح ضعاف المعدة بعدم تناولهه , وأيضا يقوم بتثبيط عمل الغده الدرقية.

طريقة تناول القرنبيط :
تؤكل مسلوقة أو مقلية أو نية ويعمل منه الطرشي المسمى بـ (المخلل).

محتوياته الغذائية :
يحتوي كل 100غ من القرنبيط، بحسب ما قدمته وزارة الزراعة الأميركية
لـ المعلومات الغذائية التالية:



* السعرات الحرارية: 25
* الدهون: 0.28
* الكاربوهيدرات: 4.97
* الألياف: 2
* السكر: 1.91
* البروتينات: 1.92



القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251




ثانياً .:. القرنبيط الأخضر .:.

القرنبيط الأخضر أو البروكلي ويسمى في بعض المناطق العربية قربيط أخضر.
هو أحد نباتات الفصيلة الصليبية ، وهو من مجموعة الملفوف (الكرنب) والقرنبيط (الزهرة)، غني بالمواد المضادة للأكسدة
والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان, يحوي على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية.







القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم 38758_11303433251



فوائد القرنبيط الأخضر :

* يحوي كوب واحد من القرنبيط الأخضر المطهو على 40 سعرة حرارية
* يزود الجسم بضعف الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين [ ج ]
وثلث الحصة الغذائية اللازمة من فيتامين [ أ ]
وحمض الفوليك
* كما يحوي على الكالسيوم والحديد والبروتين[
[size=21]* وهو غني جداً بمادة البايوفلافونيدات المهمة في الوقاية من السرطان .
* يعمل على خفض معدلات الإصابة بسرطان القولون الثدي وعنق الرحم والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة
عند الأشخاص الذين يكثرون من تناوله.
* إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف وهو غني جدا بالمواد المضادة للأكسدة
وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.

و من محتوياته ايضاً :

1- يحتوي على الكالسيوم.
2- يحتوي على كمية مفيدة من المغنيسيوم :
المفيد في عملية إنتاج الطاقة وبناء العضلات.
3- يحتوي على ألياف بنسبة جيدة.
4- يحتوي على فيتامين ج (C) بنسبة عالية وجيدة جدا ً.
5- يحتوي على حمض الفوليك.
6- يحتوي على الحديد.
7- يحتوي على البوتاسيوم.
8- يحتوي على الكاروتينات والإندول كاربينول.
9- من أهم فوائد البروكلي انه مضاد قوي جدا ً للسرطان حيث أنه يحتوي على مواد مضادة لأكسدة (السلفورافان).
10- يعمل بتفعيل الأنظمة الإنزيمية المزيلة للسموم الموجودة في الجسم.


طريقة تناول القرنبيط الأخضر :

يؤكل نيئاً أو مطبوخاً ويفضل أن يكون مسلوقا بالبخار وبكمية قليلة من الماء ولفترة قليلة
حتى لا يفقد فيتامين [ ج ] والمواد المفيدة الأخرى،
ويتغير طعمه بسبب انبعاث المواد الكبريتية التي يحويها.








واتمنى ان الموضوع نال على اعجابكم
وبالتوفيق ..
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Bye1




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القوة الخامسة
مشـــرف عام
القوة الخامسة


عدد المساهمات : 1382
تاريخ التسجيل : 18/03/2010

القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Empty
مُساهمةموضوع: رد: القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم   القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 05, 2011 12:44 am

يعطيك العافية

بس الخط مو واضح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alasery.2mo-rpg.net/
 
القرنبيط الابيض والاخضر وأسرارهم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الفارس ذا الحصان الابيض

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه :: آْلصـحّـة وً آْلحيًـآْة-
انتقل الى: