مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه
أهـلآ بكُـم وً بين ثنًـآْيَـآْ آْلقًـلب مًـأوآْكُـم .. هنًـآْ بًـوح فَـريْـد ينتًـشِي بِ آْلرّوح لِـتًصـل عنًـآْن آْلسمَـآْء كمًـآْلآْ ..

هنًـآْ عًـقد آْللؤلُـؤ لًـن يَـكتًـمِـل جمًـآْلآْ إلآْ بـحرفـنَـة أيًـآْديكُـم أنتُـم فقًـط .. بـآْنتظًـآْركُـم ..

لكُـم أعْـذبُ تحيّـة ..

إدآْرة آْلعَـجيبًـة ..

مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه

(إلــــــــهي) لي صحبة بين الضلوع في حنايا القلب مأواهم ...... هم أهل ودي تسعد الروح بذكراهم....... هم معدن الخير في الناس طابت سجاياهم........فيارب أحفظهم وزدهم في مزاياهم.........وبلغهم مناهم وإغفر لهم خطاياهم. آآميــــــــــــــــــــن
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» اماكن مؤلمه
الثلاثاء نوفمبر 03, 2015 7:38 am من طرف العبود

» فائدة اليوم :
الأحد نوفمبر 01, 2015 4:24 am من طرف العبود

» الاشتياق الى الله
الأحد نوفمبر 01, 2015 4:16 am من طرف العبود

» ﻗﺼﺔ ﻣﺆﺛﺮﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﺼﻼﺓ
الأحد نوفمبر 01, 2015 4:10 am من طرف العبود

» كبرتني يا هم .
الأحد نوفمبر 01, 2015 2:24 am من طرف العبود

» دروس مستفادة من هجرة رسول الله
الثلاثاء أكتوبر 27, 2015 11:07 am من طرف العبود

» اللهم ارحم امى
الأحد أكتوبر 25, 2015 5:16 am من طرف العبود

» الحياء والاسلام .يقدموا فتاه للموت
الأحد أكتوبر 25, 2015 4:20 am من طرف العبود

» ((القبر))
الجمعة أكتوبر 23, 2015 5:07 am من طرف العبود

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 طريقة عمل القطايف بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fatima
مشـــرف عام


عدد المساهمات : 1039
تاريخ التسجيل : 07/04/2010
العمر : 56

مُساهمةموضوع: طريقة عمل القطايف بالصور   السبت يوليو 17, 2010 10:53 am


يسعد اوقاتكن صبايا جايبتلكن اليوم طريقة عمل القطايف السورية اكلة رمضانية كتييير طيبة



القطايف بالقشطة

الحشوة قشطة وملعقة صغيرة ماء ورد




وقطايف الجوز
الحشوة جوز مفروم ناعم وقرفة ناعمة وشوية قطر

طريقة العمل

2كاْس دقيق _

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة حليب ناشف

ملعقة كبيرة خميرة

2كاْس ماء دافئ

الطريقة _____

نخلط المقادير مع بعض وبالاخير نضيف الطحين بالتحريك المستمر المتواصل

ونترك العجينة تختمر وكل ما طولت افضل انا بتركها باالبراد لليوم الثاني

مغطيها ونتركها للتختمر

منحضر الصاج ومنضع مقار من العجينة ب الملعقة على النار حتى تتشكل بشكل دائري ومنقلبها على الجهة الاخرى

وبعد الانتهاء من الكمية بالحجم اللي بترغبيه

بتحشي القطايف بالقشطة ومنرش على الوجه فستق حلبي ويقدم معه الشيرةيعني القطر

والنوع الاخر منحشيه جوز مفروم ومنضع عليه الشيرة ومنحشي القطايف ومنقليه بالزيت

وعلى قلبكم صحة والف هنا






















و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجيمة قطايف هكذا


قومي بتسكيرها نص تسكيرة هكذا




ثم ضعي عليها القشطة




و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون


و رشي عليها القطر...لكن لازم القطلر يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة..و تقدم ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القوة الخامسة
مشـــرف عام


عدد المساهمات : 1382
تاريخ التسجيل : 18/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل القطايف بالصور   الإثنين مايو 23, 2011 7:13 am

يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alasery.2mo-rpg.net/
najouma
مشـــرف عام


عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 05/12/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل القطايف بالصور   الأربعاء ديسمبر 07, 2011 3:34 am

قطايف رمضان بالقشطة
المطبخ: وصفات لبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
najouma
مشـــرف عام


عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 05/12/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل القطايف بالصور   الأربعاء ديسمبر 21, 2011 1:22 am

هللو و مرحبا بيكم ومتشكرة لقبول عضويتي معاكم.

أود ان احدثكم عن وصفة قطايف رمضان بالقشطة اليوم... وصراحة انا ما كنت اعرف اعملو ودايما احاول وما يضبظ معايا.. و في مرة قالتلي رفيقتي تصفحي الانترنت ودوري على وصفة سهلة لي على شان وصفتها ما قدؤت ساويها.

وفعلاً دخلت النت وبحثت هن اسهل وصفة للقطايف رمضان بالقشطة وكانت من موقع شهية .. والآن دايماً اساويها ولادي وزوجي يحبوها كتير من ايديا ...

هيدي قصتي مع حلى قطايف رمضان بالقشطة وانت؟؟؟

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل القطايف بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنَتُدِي الْعَجِيْبــــه :: آْلطّـبخ وً آْلحًـلويّـآْت-
انتقل الى: